CH: Em đã học được những gì từ chủ để Chất? Điều gì làm em thích nhất khi tìm hiểu về chủ đề này?
CH1: Đọc thông tin trong hình 1 và nói với bạn về một trong những nội dung đã học trong chủ để Chất.
CH2: Quan sát hình 2 và cho biết:
Vai trò của đất đối với cây lúa.
Lợi ích của việc trồng lúa trên ruộng bậc thang ở những vùng đất có độ dốc cao.
CH3: Quan sát hình 3 và cho biết bát nào chứa hỗn hợp. Trong các hỗn hợp đó, hỗn hợp nào là dung dịch? Giải thích.
CH4: Người ta thường nấu nước màu kho thịt, cá từ đường. Quan sát hình 4 và cho biết biến đổi nào đã diễn ra với đường trong quá trình nấu nước màu.
Quan sát biến đổi của sô-cô-la trong hình 5, đề xuất cách làm đề tạo nên các viên sô-cô-la có nhiều hình dạng khác nhau.
PHẦN II: LỜI GIẢI
Mở đầu
Câu hỏi: Em đã học được những gì từ chủ đề Chất? Điều gì khiến em thích nhất khi tìm hiểu về chủ đề này?
Chủ đề “Chất” cung cấp cho em những kiến thức cơ bản và quan trọng về vai trò, tính chất và sự biến đổi của chất trong tự nhiên và đời sống. Em hiểu rằng chất được phân loại thành chất rắn, chất lỏng và chất khí, mỗi loại có đặc điểm riêng về dạng, thể tích và khả năng sử dụng không gian. Ngoài ra, em cũng tìm hiểu về thành phần và vai trò của đất trong công việc nuôi dưỡng cây trồng, cũng như cách bảo vệ đất khỏi ô nhiễm nhiễm trùng và mòn mòn. Điều em thích nhất khi tìm hiểu chủ đề này chính là nội dung về bảo vệ môi trường đất. Nó giúp tôi nhận biết rõ hơn về tầm quan trọng của trái đất đối với cuộc sống và cách chúng tôi có thể chung tay bảo vệ nguồn tài nguyên quý giá này.
Luyện tập, vận dụng
Câu 1: Đọc thông tin trong hình 1 và trao đổi với bạn về một trong những nội dung đã học trong chủ đề Chất.
Trong chủ đề Chất lượng, em học được rằng các trạng thái của chất bao gồm chất rắn, chất lỏng và chất khí. Chất rắn có dạng cố định và sử dụng một khoảng không xác định. Chất lượng không có định dạng cố định, sẽ thay đổi nội dung nhưng vẫn sử dụng một khoảng không xác định rõ ràng. Chất khí thì không có định dạng cố định và có thể lan rộng theo mọi hướng, sử dụng không gian chứa vật liệu đầy đủ.
Câu 2: Quan sát hình 2 và cho biết: Vai trò của đất đối với cây lúa và lợi ích của việc trồng lúa trên ruộng bậc thang ở những vùng đất có độ dốc cao.
Đất có vai trò rất quan trọng đối với cây lúa. Nó không chỉ giúp cây vững chắc mà còn cung cấp các chất khoáng, chất dinh dưỡng cần thiết, giữ nước và tạo không gian cho rễ cây phát triển. Việc trồng lúa trên ruộng bậc thang ở vùng đất có độ dốc cao mang lại nhiều lợi ích. Nó giúp giảm sự mòn mòn của đất do nước mưa, duy trì độ ẩm cho cây lúa và giảm nguy cơ xói mòn đất. Đồng thời, ruộng bậc thang tạo điều kiện thuận lợi cho việc canh tác, trợ tiêu và quản lý ruộng hiệu quả hơn.
Câu 3: Quan sát hình 3 và cho biết bát nào chứa dư hợp. Trong các bộ sưu tập đó, bộ nào là dịch dịch? Giải thích thích.
Bát chứa tỏi và ớt đã băm nhỏ là sói hợp vì nó chứa hai chất trộn lẫn với nhau nhưng không hòa tan. Trong khi đó, bát cho đường (a) và bát bổ sung nền hậu ăn, nước mắm (b) là dung dịch. Đây là các đẫm máu hợp đồng nhất, trong đó các chất hoàn toàn hòa tan vào nhau, không còn phân biệt được bằng mắt thường.
Câu 4: Người ta thường nấu nước màu kho thịt, cá từ đường. Quan sát hình 4 và biết những thay đổi nào đã diễn ra trên đường trong quá trình nấu nước màu. Quan sát sự thay đổi của sô-cô-la trong hình 5, đề xuất cách làm để tạo ra các viên sô-cô-la có nhiều dạng khác nhau.
Trong quá trình nấu nước màu, con đường đã trải qua một biến đổi hóa học. Cụ thể, đường từ màu trắng và trạng thái rắn đã được làm nóng nhanh chóng, sau đó chuyển thành màu nâu và ở trạng thái bạch kim. Đối với sô-cô-la, cách tạo ra các sô-cô-la có nhiều hình dạng khác nhau là mô đun sô-cô-la, sau đó giảm sô cô la-la thành các loại có hình dạng khác nhau để định cấu hình theo mong muốn.
PHẦN II. 5 PHÚT GIẢI BÀI
Mở đầu
Câu hỏi: Vai trò của đất, thành phần đất, ô nhiễm ô nhiễm, mòn mòn đất, bảo vệ môi trường đất; dịch và hỗn hợp, sự biến đổi của chất. Trong đó em thích nhất tìm hiểu về bảo vệ môi trường đất.
Đất là nguồn tài nguyên quý giá đóng vai trò nuôi dưỡng cây trồng và cung cấp nơi sinh sống cho nhiều sinh vật. Em thích nhất phần tìm hiểu về bảo vệ môi trường đất vì nó giúp em nhận thức được trách nhiệm trong công việc bảo vệ nguồn tài nguyên này khỏi nhiễm trùng và mòn mòn, từ đó đảm bảo sự vững chắc cho nông nghiệp và môi trường sống .
Luyện tập, vận dụng
Câu 1: Sự biến đổi của chất.
Chất có thể tồn tại ở ba trạng thái: rắn, bạch và khí. Chất rắn có dạng cố định và sử dụng một khoảng không xác định. Chất lượng không có định dạng cố định nhưng vẫn sử dụng một khoảng không xác định rõ ràng và sẽ thay đổi hình dạng theo vật liệu. Khí cụ không có định dạng cố định, có thể lan truyền mọi hướng và sử dụng không gian chứa vật liệu đầy đủ.
Câu 2: Vai trò của đất đối với cây lúa và hữu ích của việc trồng lúa trên ruộng bậc thang lợi ở những vùng đất có độ dốc cao.
Đất đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dinh dưỡng, nước và không gian cho rễ cây lúa phát triển, đồng thời giữ cho cây vững chắc. Ruộng lúa trên bậc thang ở vùng đất dốc giúp giảm thiểu mòn mòn đất, giữ nước cho cây lúa, giảm nguy cơ xói mòn đất và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho việc canh tác lợi ở địa hình khó khăn.
Câu 3: Quan sát hình 3 và xác định bát chứa hợp hợp và dịch dịch.
Bát chứa tỏi và ớt là chiến vì các thành phần không hòa tan với nhau. Bát đường và bát nước ăn, nước mắm là dung dịch vì các chất đã hòa tan hoàn toàn với nhau, tạo nên thành một trôi hợp nhất.
Câu 4: Biến đổi đường trong quá trình nấu nước màu và cách tạo viên sô-cô-la.
Trong quá trình nấu nước màu, đường bị nhiệt phân hủy, chuyển từ trạng thái rắn sang màu và màu sắc từ trắng sang nâu. Để tạo thành viên sô-cô-la, có thể chuyển đổi sô-cô-la rồi chuyển sang các dạng khác nhau. Sau khi để nguội, sô-cô-la sẽ đặc lại và giữ nguyên dạng khuôn mặt.
TÌM KIẾM HỌC TẬP MÔN KHOA HỌC 5